Bizcochode zanahoria y avena saludable. Este bizcocho de zanahoria y nueces sabe tal cual a tarta de zanahoria, pero con riquisímas pepitas de chocolate. Pero lo mejor de todo es que, encima, es de lo más saludable. Bueno, como toda la repostería de Avena y Aguacate.. Para endulzar este bizcocho de zanahoria sin azúcar, usamos solo
Ingredientespara 2 personas. 1 huevo, 1 plátano maduro, 75 g copos de avena, 50 ml leche o 100 ml dependiendo de la densidad de la masa, una pizca de sal, 1/2 cucharita levadura química, aceite1 Precalienta el horno a 180°C. 2. Pela y pica la zanahoria muy finamente. Te puedes ayudar de un robot de cocina. También, puedes rallarla manualmente. 3. En un recipiente, pon los copos de avena, el azúcar, la harina, la levadura química de repostería, la sal, y revuelve todo con una cuchara. 4. Lazanahoria puede aportar mucho dulzor a tu pastel. Foto: Pixabay. Una vez que tengas estas tres partes listas mezcla las zanahorias ralladas con la pasta de ingredientes húmedos y después ve agregando poco a poco los ingredientes secos, hasta que logres una masa densa y uniforme, coloca esta en un molde engrasado y . 206 383 113 68 403 380 445 206